With TripToday, anyone can travel to Korea Dismiss

Koreans Food Meat Based Food but no Pork [Part 1]

Various kinds of Korean food , this time I will explain about korean food which based from Food but no PorkMakanana Korea bervariasi macam, kali ini saya akan menjelaskan beberapa makanan korea yang  dibuat dengan bahan dasar daging tetapi bukan babi. For example. Contohnya :

1. Gal Bi Tang (갈비탕)

maxresdefault
Gal Bi Tang (갈비탕)

Beef ribs and white radish shunks simmered together until tender. the clear stock is rich ans savory, as well as the tender meat that falls off the bone (glass noodles may be added). Daging rusuk sapi dan potongan lobak putih direbus bersama-sama sampai empuk . Kuah yang sangat kental dan gurih , serta potongan daging yang lepas dari tulang (bisa ditambahkan soun) .

2. Gom Tang (곰탕)

img_24111
Gom Tang (곰탕)

A thick soup made of beef, shank bones and/or knucklebones gently simmered for hours. Rich in protein and calcium, gomtang is great alimental food for all ages. Sebuah sup kental yang terbuat dari daging sapi ,  dan / atau tulang kaki. direbus selama berjam-jam sampai lembut dan halus. Kaya protein dan kalsium , gomtang adalah makan alimental yang cocok dimakan oleh semua jenis usia.

3. Tteok Kuk (떡국)

tteokguk_bowl
Gom Tang (곰탕)

Oval shapped rice pasta coocked in broth. a traditional Lunar new year dish. clear beef broth is most commonly used, but chicken or seafood may be used. Potongan kue beras yang berwarna oval di masak dalam kuah kalsu. hidangn ini merupakan makanan tradisional tahun baru. paling sering menggunkaan kaldu sapi, tetapi dapat menggunakan kaldu ayam atau seafood juga.

4. Sam Gye Tang (쌈계탕)

maxresdefault (1)
Sam Gye Tang (쌈계탕)

a tender whole yaoung chicken stuffed with ginseng, jujubes, sweet rice, and whole garlic doves simmered until tender. the combination of chicken and ginseng creates a complex yet harmonious flavor. a classic summertime dish that revitalized the body and soul. Ayam muda yang lembut seluruhnya diisi dengan ginseng, jujubes, nasi, dan bawang putih utuh direbus sampai empuk. kombinasi ayam dan ginseng menciptakan rasa comlex dan harmonis. hidangan musim panas klasik ini yang dibuat untuk merevitalisasi tubuh dan jiwa.

5. Yuk Gae Jang (육개장)

maxresdefault (2)
Yuk Gae Jang (육개장)

A soup made of beef brisket and innards, radish, leek, taro stems, and fiddleheads, seasoned with red chili pepper for a spicy flavor. Sebuah sup yang terbuat dari daging sapi Sandung lamur dan jeroan , lobak , daun bawang , batang talas, dan fiddleheads , dibumbui dengan cabai merah untuk rasa pedas

Choose our services and get the best price!!

No1 in Korea / Private apartment, guesthouse & Hanok booking
www.bnbhero.com

Have a nice trip~

Selamat jalan-jalan

Some pictures from google. Beberapa photo dari google.

Please feel free to ask anything about this product, post